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퇴근 후 시원한 맥주 한 잔이 주는 즐거움을 빼놓을 수 없던 시절이 있었죠. 하지만 최근 거리의 풍경을 보면 예전만큼 북적이는 술집을 찾기가 어려워진 느낌이 들기도 하네요. 사람들의 라이프스타일이 급격히 변하면서 술 소비 감소 현상이 뚜렷하게 나타나고 있는 것이 지금의 현실입니다. MZ세대가 주도하는 헬시 플레저 열풍 건강을 즐겁게 관리하려는 움직임이 음주 습관까지 바꾸어 놓았답니다. 과거에는 취하기 … 더 읽기

공연 한 편을 보기로 마음먹는 순간부터 이미 첫 감상은 시작된다. 공연 예매 팁을 대충 흘려보내면 좋은 좌석을 놓치는 데서 끝나지 않는다. 작품의 결을 가장 잘 느낄 시간과 자리, 할인 조건, 취소 마감선까지 모두 감상의 일부가 되기 때문이다. 처음 공연장에 들어서는 사람일수록 어렵게 느끼지만, 몇 가지 기준만 잡으면 예매 과정은 훨씬 단순해진다. 예매 전에 먼저 볼 … 더 읽기

푸른 하늘과 시원한 바람을 느끼며 차 안에서 하룻밤을 보내는 낭만은 생각만 해도 설레는 일이죠. 저도 처음에는 무작정 떠났다가 뜬금없는 추위와 소음에 밤잠을 설쳤던 기억이 나네요. 처음 시작할 때는 무엇을 챙겨야 할지 막막하기 마련이라 꼼꼼하게 챙겨야 할 요소들을 하나씩 짚어보려고 합니다. 잠자리 환경을 결정하는 매트와 침구류 차박의 질을 결정하는 가장 큰 요소는 바로 잠자리라고 해도 과언이 … 더 읽기

아삭아삭한 식감이 일품인 총각김치는 한 번 담글 때 넉넉히 만들어두는 경우가 참 많죠. 하지만 시간이 지나면서 무가 물러지거나 양념 맛이 변해버리면 정말 속상하더라고요. 어떻게 하면 끝까지 신선하게 맛을 유지할 수 있을지 고민하는 분들을 위해 꼼꼼하게 정리해 보았습니다. 신선도를 결정하는 초기 온도 관리법 김치를 담근 직후의 온도가 맛의 절반 이상을 결정한다고 해도 과언이 아니에요. 상온에서 하루 … 더 읽기

요즘 마트에서 장을 보다 보면 손이 떨릴 때가 참 많더라고요. 특히 한국 요리에서 빠질 수 없는 식재료인 대파 가격이 예전 같지 않아서 깜짝 놀라곤 하죠. 식탁 위 필수 재료인 만큼 대파 가격 인상 원인을 파악하고 대비하는 태도가 필요해 보입니다. 이상 기후로 인한 작황 부진 현상 최근 몇 년간 날씨가 정말 예측하기 힘들 정도로 변덕스러워졌네요. 봄철 … 더 읽기